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寒冷的冬日,
用一碗暖心又暖胃的苦蕎排骨湯驅散嚴寒
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食材:
排骨,環太苦蕎米,
香菇,玉米,蘿卜,
生姜,紅棗,枸杞,蔥 ,鹽,雞精
步驟:
1·排骨洗凈
2·鍋內放入冷水,放入排骨,大火煮沸
3·將蔬菜洗凈切塊備用
4·排骨撈出洗凈浮沫
5·鍋中加冷水,加入排骨,姜片,蔥結,紅棗,枸杞,大火煮沸
6·水開后加入蔬菜和環太苦蕎米
7·待食材煮透后即可出鍋,加入適量鹽和雞精
環太苦蕎米采用獨立包裝的,開袋即用,用量可控,使用方便又省心,湯中融入了苦蕎的麥香,味道更加香濃,口感獨特。
周末在家煮一鍋苦蕎排骨湯和家人一起分享吧~